以前までは生姜を自分ですりおろしてジップロックに入れて冷凍していたけど、霜が付いちゃうし無農薬のパウダーを買って使うようになった。 2種類買ってみて1つは生姜らしいピリッとした味。 もう1つは甘みがあって食べやすい。 でも自分でたまに作るムング…