ふるべ ゆらゆらと ふるべ

何もなくてもなんとなく毎日張り切ってるおひとりさまです

ひとりカラオケ朝から声が出る〜

先日張り切って朝7時半前からひとりカラオケに行ってきた。
日によって声の調子が違うから、家で少し喋ってみて声が出るか確認してから行かないとと思っていたのにすっかり忘れて無言のまま行ってしまった。



なのに朝一番から声がとても良く出る。
こんなに第一声から調子いい日なんてある?!と思いながら気分良く歌ってた。



あまり部屋を空けたくないのに1時間経たずにトイレに行きたくなっちゃった。
まねきねこのトイレは電気がすごく明るくて、朝の覇気のない顔を見てがっかりするんだけどこの日は朝とは思えないしゃっきりした顔してる。



なんでこんなに調子いいんだ?と思ったけどもしかしてリソマドラー?
最近お気に入りの漢方が練り込まれているという高級マドラー。
液体を混ぜればまろやかに美味しくなり、顔のマッサージに使えば若返りも期待できるという代物。
飲み物と顔と両方に使ってるけどまぁいいさ。



顔がしゃっきりしているのはリソマドラーのおかげだと思ったけど、もしかして声も?
体の炎症を抑えてくれるというのもあるらしいので、体にも何らかの作用があって喉が絶好調??
また次回試してみようと思うけど、会社で咳している人がたくさんいるのに絶好調って相変わらずの天の邪鬼(^_^;)




まねきねこが今コロッケフェアとのことで注文してみた。
ここの油があまりよろしくないと思いながらいつも注文しちゃう。
そのために梅エキスを摂ってから来店して、麻炭水を持参する。
そこまでして食べなきゃいいじゃん(^_^;)



おにぎり1つ持参して、かぼちゃとさつまいものコロッケを注文した。
結局追加でチーズのコロッケも食べちゃった。。
1つ税込み107円でお安い。
ソースは15円で別売り。



すゑひろがりずの単独ライブの映像が期間限定で見られるので見ながら食べる。
見たライブでも再生回数増やせばまた配信してくれるかなという期待も込めて再生するようにしてる。



食べたらまた歌う。
毎回歌ったことがない歌を1曲は用意したいと思っていて、数年前までは最新曲にチャレンジしていたけど最近は過去に遡るばかり。
今回は六甲おろし
男の人の歌は難しい。
うまく歌えなかったから練習し直し。
最近亡くなった昔のバイト先の店長が想像以上に阪神ファンだったから歌おうって思ったんだけどなぁ。



噂のリソマドラー




カラオケでの食事の必需品。
梅エキスと麻炭。
麻炭はミネラルウォーターのペットボトルに混ぜて持っていくの。




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さんまぼろぼろ美味しい〜


アコメヤで購入したさんまぼろぼろ。
昨年ネットだかテレビで話題になっていた??



何かで見て、人にプレゼントするのに良いなと思って2つ買ったの。
お世話になっている目上の人と、年下の友人の3人で女子会をすることがあって目上の方がいつもご馳走してくれるからお礼にいつも何か買って行くけどセンスがとにかくないから良いもの見つけたんじゃない?!って意気揚々でアコメヤ入ったわよ。



会う予定が昨年の5月だか6月だったんだけど、年下の友人が精神的にちょっと不安定でドタキャンされちゃったのよね。。
それがあるから賞味期限が長いものを買いたいと思っていて、1年くらいもつから次回渡そうと思ったけどその後1回予定を立てたけど都合が合わず今に至る。。



自分に買うには高級品だけど、もう食べちゃえと思って開封することにしたよ。
他にあげる相手もいないなんて切ない話だねえ。゚(゚´Д`゚)゚。




作年の夏は猛暑過ぎて家に置いておくのが心配だから会社のロッカーに入れっぱなしにしてたの。
色々物を出し入れしていた時に当たっていたのか袋がシワシワ。
しかも袋の中で傾いているのか置いてみたら斜めだし(^_^;)
さすがに見た目的に人にはもうあげられないと悟ったわよ。。




でも原材料も良い感じでこれは人にプレゼントするのに良いじゃん。
今度GWに久々に親戚に会う予定から買い直して持って行こうと思ってる。
でもその親戚はグーグルレンズっていうので撮って値段とかすぐ調べちゃうって言ってた。
別にいいんだけど、くれる人にそれをバラしていいの?(^_^;)




名前の通りさんまがぼろぼろしている。
思ったほど味が濃くなかった。
子供にも良いかもね。
焼き海苔をプラスして美味しく食べた。
仕事から帰って料理が面倒な時はかつおぶしと干しエビと焼き海苔をご飯に乗せて醤油をかけて食べるというのをしょっちゅうやってるけど、簡単ご飯豪華版じゃん。



2瓶も自分で食べるなんて贅沢すぎると思ったけど、5回とかに分けて食べられるならそれほど高級過ぎない気がしてきた。
5回以上は余裕かな。
さすがに10回分はなさそうだけど自分で食べて美味しければ自信をもってプレゼントできるし、良いきっかけだったと思おう。








初びわ茶

びわ茶をずっと飲んでみたいと思っていて、どこかお店で直接購入できれば100gで1080円のはずなのよ。
だけど私が買おうと思っている祝島びわ茶はネットでしか見かけないからなんか高い。



最初知らずに1680円で売ってるお店で買おうと思って質問したの。
無農薬と書いていないから気になって質問しちゃったんだけど、無農薬と言える手順だか何かをしていないから表記できないけど無農薬って話よ。
質問したのが2〜3年前だからちょっと記憶薄し。




びわのチンキとびわの種の粉末は買ったことがある。
チンキは予定よりも薄く出来たからお安く販売しますというのを試しに買ってみたけど使い道が今のところよく分からず。
びわの種の粉末は味噌汁に足して飲んでるから味は全く分からないけど、がん予防に良いと聞いて買ってみた。
種の粉末はその後ネットの商品を見ていても売り切れることが多いし人気商品なんだと思う。



ついにびわ茶。
煮出すのが基本。
よもぎ茶にも煮出すのが基本と書いてあるけど急須にお湯入れて飲んじゃってる。
びわよもぎを一緒に今度煮出してみようかな。





最初は煮出してみて次は急須にしてあまり味が変わらなかったら急須にお湯入れるだけにすると思う。
煮出してから茶こしで瓶に移し替えたの。
煮出した後に少し置いておくと濃くなると書いてあったから時間経ってから移し替えたけどどうかな。
だけど茶こしで茶葉を取ってしまったのに、飲んでるうちに少し味が濃くなったような。。
下に濃いのが沈んでいたという訳ではないと思うが気のせいかな?



びわ茶は特別特徴がある味ではなかった。
体に良きお茶が1つ仲間入り。
私は気分で色々なお茶をブレンドして飲んじゃうから他のお茶の味を邪魔しない感じで良いと思う。



一応これが最安値??
楽天24はよく利用するから買いやすかった。






中国人のイメージ

図書館で料理の本を借りてきた。
どちらも人気で予約待ちをして次待っている人もいるから早く返さねば。



どちらの本もとても美味しそうなんだけど、結局美味しそうな料理を見て終わった。
作ろうと思った物はなかった。
難しいとか食べたくないとかじゃいんだけど今回はピンと来ず。



長谷川あかりさんの本はどれもコッテリでとっても美味しそう。
悪い調味料を使わなければ濃い味付けOKと勝手に思っているけど、調味料の使う量が多くて少しもったいないという気持ちもある。



酒徒さんの中華の本はマンガもあって読みやすい。
中国に魅せられた人というのがとても伝わってくる。



昔親が中国人と知り合っておうちで水餃子を作ってもらったりしたことがあった。
水餃子をその時初めて知って感激したっけ。
そして中国人女性が会う度に



「痩せた?」


って言うの。
私にも母にも言ってくる。
理由を聞いたら


「日本人女性は痩せたと言うと喜ぶから」


だって。
喜ばせようとしてくれてるのはいいけど毎回痩せたら危ないでしょ(^_^;)
別の知人の中国人男性は



「“町”と“マッチ”と“少々お待っち下さい”ってどう違うの?」



って聞かれて、そんな視点は持っていなかったからへぇ!と思って今でも記憶に残ってる。
この人には「婚約って何?」と聞かれてとっさに何て言えば分かりやすいか悩んで答えられなかったけど考えて「結婚の約束」って答えてみると当たり前の答えに気付いたりして色々面白かった。




中華料理も美味しいけど、私が勝手に思っているのは〝中国人はマッサージが上手い〟
座った状態で足裏のツボをものすごい力で押されたことがあって、でも痛くないし「すげー。中国人」って勝手に思ってる。
別のクイックマッサージ的なお店では中国の若い女の子だったけどめちゃくちゃ上手くて「すごく上手ですね」と言ったら恥ずかしそうにしていて可愛かった。




だけどお店はガラガラで、後から口コミを調べたらスタッフの技術の差が激しい店だった。
私は当たりだったんだ。
マッサージの腕をとても信じているのに、1回アロマオイルマッサージに行ったら



「ワタシたちスタフ(スタッフ)みな日本人デスカラー


って明らかに違う。。
日本人スタッフを希望する人が多いのかもしれないけど、私は中国人の腕を信じてるからいいんだってば。
そしてやっぱり超上手かった。



マッサージ行くなら中国人がいいと思っているけど、清潔さがないお店もあるからそこは注意が必要かな。
昔、EPARKクーポンがお得すぎてマッサージ行きまくっていたけど、結局自分の生活習慣や歩く姿勢など変えようと努力しないと不調の体はすぐ元通りで意味が無いと思った。



逆に日本人の印象ってなんだろ。
みんなで同じことばかりしてるかな(^_^;)
同じことすべしと強要する部分もあるしね。
国ごとに偏っているのはある意味洗脳なのかも。
自分で考えて行動しないとだね。






今年の味噌作り

昨年は手作り味噌の仕込み方を教えてもらったのが4月だったから4月に作ってしまったけど今美味しく食べてる。
もう少し熟成させた方が良かったのかもしれないけど、食べないと今年作る容器がないから仕方なし。
昨年は



「大丈夫だよー。美味しくできるよー。大豆からもうすぐ味噌になるよー」



と声をかけて味噌を励ましていたけど、内心は上手くできるのか、カビたらどうしようとか不安な気持ちで作ってしまったの。
それでも美味しいから、今回はもっと美味しくできる気がする。
そうしたら今度は人におすそ分けしちゃおうかな。




昨年はせっかくエンバランスの容器を買ったのに、作る量を見誤って容器の半分くらいにしかならなかったの。
今年はもっとたくさん作る。
でも鍋で茹でられる大豆の量とかあるからまずは



大豆720g
米麹960g
塩336g



半端な数字だけど、大豆600gで作った時の2割増しにしてみた。
大豆は2.5倍に膨らむらしい。
1kgの大豆で↑の割合で作ると3.9kgの味噌が出来上がるらしいので、今回2.8kgほどできる予定。
カビが生えてその部分を取ると量が減っちゃうのが本当にもったいないと思うんだけど。
できたら別日にもう1回同じ作業をして味噌の量を5.6kgにしたいな。






18時間浸水して膨らんだら結構ギリギリ。
沸かしてアクを取る時に少しこぼしてしまった。
この量をどの容器でどうやって潰すか。。
(色々悩みつつ、リソマドラーで混ぜるのは忘れない)




ケユカの米研ぎや泡立て器にも使えるお玉がやっぱり一番いいのかなと思いつつ、1回に潰せる量は少ないけど楽な電動のフードチョッパーにしてみた。
大豆と米麹と塩を混ぜるのが一度にできないから半分ずつだけどその量を計るのも大豆をチョッパーする時の水分が均一ではないし難しかった。
だけど今までで一番大豆に火が通ったみたいで、潰した後のあまりの滑らかさに感激しちゃった。








なんだかんだでできた。
昨年はこのエンバランスの容器にどのくらい入るのか分からなくて半分くらいしか作れなかったけど今年はたくさんできた。
重しができないけどまぁいいでしょう。
天地返しもしてもしなくてもいいみたいだからこのまま様子を見てみようと思う。




エンバランスのラップをしたけど、良いラップをしてもカビる時はカビると知ったので安い無添加ラップでいいんじゃないかと思う。



↑から1週間経った今日、もっと味噌を作りたいと思ってまた作った。
めげずに前回と同量の大豆720gにして、茹でている時に吹きこぼしたことがないから余裕と思ったら初めて吹きこぼれた。
沸騰しそうになったら鍋の側にいないとダメ(←次回教訓用)



1週間前は2時間半で余裕で大豆が柔らかくなったと思ったけど、今回は3時間茹でた。
火が弱かったのだろうか?




2時間半経った時にケユカの万能お玉で潰しながら茹でたの。
細かくすればその分早く茹だるだろうし、大豆の隙間がなくなってカサが減るかなと思ったけど大豆が外に落ちてやりづらかった。



800mlと900mlの瓶2つずつの合計4つで足りるだろうと思ったら足りず、念の為に用意していた瓶を使っても足りず、熱湯消毒していないけどホワイトリカーで消毒したからいいかな?という小瓶合計6個になってしまった。
隙間なく大豆を詰めたつもりが、外側から見たら多少隙間が相手いる瓶もあるけどカビないように頑張れー。



焦げた大豆も入れてしまったから、後日カビだと慌てそうなので大きめの焦げが見える瓶の外側にシールを貼って“焦げ”と書いておいたけど、黒カビが生えても焦げと思うかも。
光に当たるのはよくなさそうだから、扉のある棚の中にしまった。



やっぱり長期熟成味噌は美味しいからもっと作りたいけど保管場所がないから仕方ないか。
作り終わってホッとして今年も無事作れて良かったと思う。



先週よりもナゼか今日とても時間がかかって、朝8時から茹で始めて茹でつつご飯食べたりしていたけど、潰して混ぜて瓶に入れて使ったボウルなど洗い終わってみたら15時くらいになっていたから外に出るのが面倒になって引きこもりになってしまった(^_^;)
初めての経験ではないから疲労感はなし。
納豆菌が入らないように納豆を食べないように気をつけていたから明日以降また納豆食べようと思う。





いつもは業務スーパーの米麹を使っているけど、業務スーパーは遠いし前より値上げしちゃったからきぼうの米こうじも使った。
エンバランスの容器に使ったのは業務スーパーの米麹で、今回瓶に使ったのが9割くらいきぼうの米こうじだから味に差があったら面白いな。


私は900gを買ってしまうけど、小分けタイプも種類が選べるし計るのも楽。





エンバランスは味噌作り以外にも使う用も欲しいなぁ。

最近柔軟剤キツイ人多いけどどうした?!

一昔前にダウニーという柔軟剤臭い人をみんな嫌がっていたはずなのに、最近柔軟剤臭い人多くない?!
人に勝手に自分のニオイを嗅がせるのはどんなに素敵な香りでもダメでしょう?
海外では「貧乏人の香水」って呼ばれてるみたい。


だけど自分は他人と違って柔軟剤で迷惑をかけていないと思っている人が多い気がする。
日に日にニオイが強くなっている人がいるから蓄積臭ってやつだよね(+_+)
柔軟剤の衣類って洗っても洗ってもニオイが取れないから上に足されていってるんじゃないの?って思ってる。
同じニオイだから銘柄変えていないんでしょうけど、なのにどんどん強くなってる人がいる。
その人が会社のものを洗ってきてくれて、柔軟剤臭いって言ってみたら他の人が



「臭くないし!」



ってブチギレてきて迷惑。
お前は一生吸ってろって思っちゃった(^_^;)



介護の現場で応用できるように、衣類自体に付いたニオイを消すのではなくて鼻がニオイを感じなくする技術があるという記事を見たことがあるから鼻がおかしくなってるのかもね。



柔軟剤でごまかしたって無駄なんだよ。
日に日にニオイが強くなっていく人の柔軟剤の奥の体臭が私には分かるもの。
家では合成洗剤使わないしシャンプー・リンスもしないから鼻が良くなってるみたい。
個人個人の違うニオイが分かってしまう。



足臭いとか汗臭いとか脇臭いとかそういうのではないその人独特のニオイ。
相当近づかないと分からないけど、会社で今のところ2人分かった。
1人は20代なのに、私が子供の頃ひいおばあちゃんから感じていたニオイと同じ。。
若いのに内蔵が弱くなっているのだろうか。



人に言っても嫌な顔されるだけだけど、餃子臭くてゴメンねとか今日はニンニク臭いかもとか口臭は気にするんだよね。
いいよそんなの。
体に悪い化学物質を勝手に他人の体に入れて欲しくない。



推してるアイドルが宣伝しているらしき消臭剤のスプレーとか勝手にまいたりもしてる(T_T)
色々学んでも周りが学ばない上に逆ギレしてくるから知れば知るほど世の中生きづらくなるんだなぁ。



とはいえ、購入したオーガニックのお香も結構なニオイだから使う時考えないと。
オーガニックだったら匂いが強くても安全なのだろうか?
過敏症の人にはやっぱり辛いのかな?



いつもお香を炊く時は窓を開けて換気扇を付けるのでなるべく近隣に人が不在そうな平日にして、玄関側に面してる向かいの家の窓が開いていないのを確認して一応気を遣っているつもりではあるんだけど大丈夫かな?



3軒隣に引っ越してきた人の玄関ドアからたまに猛烈な柔軟剤臭が漏れてるから意外と漏れるのかも。
っていうかあの柔軟剤臭はヒドイよなぁ。
鼻が麻痺しちゃてるんでしょうけど、ベランダ側から風向きで1回臭って嫌だったことはあるけど、基本的に外に洗濯物を干していないみたいだから良かった。
家の中どうなってるんだ?



バッタリ遭遇して「臭いですか?」って聞かれたら「かなりすごいね。鼻が麻痺してるんじゃない?マイクロプラスチックで火災も起きやすいみたいだから気をつけて」って言いたい。
1度も面識ないけど。
ご近所トラブルは怖いから気を付けないとだけど、あちらがヤバい人に目をつけられたと思うかも(^_^;)



マグネシウムオイルはベタベタしない

マグネシウムを摂取することがいかに大切かを数年前に教わった。




最初に買ったのがにがり(右。小さい方)
これは今でも味噌汁に入れたり舌下吸収したり、歯を磨く時に使ってる。
制汗剤代わりにもなると聞いたので精製水で薄めて体にも塗ってた。



もう少し情報を調べていったら、塩化マグネシウムを精製水で薄めても良いとのこと。
にがりよりも安価。
そしてお風呂に入れると経皮吸収できると。
なのでそこから塩化マグネシウムを購入するようになった。



マグネシウムスプレーという商品も売っているけど高額だから自分で作ればいい。
塩化マグネシウムと精製水1:1で作るらしいんだけど、慣れていないうちは体がかゆくなっちゃってダメだった。
10分の1くらいの薄いの作ってた。



油分は入っていなくて水だけでサラッと落ちるんだけど体につけるとベタベタするからマグネシウムオイルなんて呼ばれているらしい。
最近マグネシウムオイルって言葉聞かないなと思ってXで検索してみたらいっぱい出てきた(^_^;)
私が目にしていなかっただけか。




数年経ってやっと1:1で作っても大丈夫になった。
だけど足のスネや太ももがたまにかゆくなっちゃうから脚に付けるのは少なめ。
ナゼか上半身は全く問題なく使える。
お気に入りのアロマオイルをちょっと垂らすといい香りに包まれながら塗れるから幸せ〜ってなる。




お風呂上がりと朝着替える前の1日2回付けてるので2個作ってる。
スーパーで100mlのにがりが売っていたから最初はスーパーで買っていて、空容器を色々なことに使っていたけど今後はにがりの詰替え用に必要だなと思った。
赤いにがりについてきた詰替え容器は小さすぎた。



じょうごとかなくても詰め替えるのが楽々。
水分が入っては良くないから、使い終わったにがりの容器に継ぎ足してしまった。
まだ小さい容器のにがりもあるから空容器は洗って乾かして大切にとっておこうと思う。



マグネシウム摂取のために食事に取り入れて経皮吸収をして日々積み重ねていくと良いと思う。
私は以前たまに、急に心臓が暴れだすみたいに早く動き出して冷や汗をかいて具合が悪くなることがたまにあったけど、マグネシウムを摂りだしたらほぼなくなった。
1回だけあったけど、回復がとても早かった。
この症状に良いとどこかで見て、そういえば平気になってると思ってますますにがりラブ💕になったの。
実感するって継続したくなるから良いよね。



アマゾンセールで安くなることもあるし、楽天で半額(それがいくらかは忘れた)も見たことがあるので急いでいなければ1500円くらいで買えることが今後もあるかもしれないので焦らずチェックしてみてね。




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