図書館で予約していたけど結構な順番待ちだった。 82歳の現役職人乗松祥子さん。 梅とか味噌の本ってレシピがかなり多く載っていたりするのだけど、この本はレシピは少なめで梅に対する思い、杉田梅を守るためにされている活動など精力的で梅をとても愛する…
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