炊飯器で味噌が1日で作れると聞いて7月に作って失敗した。 炊飯器の保温機能で温度が上がりすぎてしまったせいだと思う。 そこまで温度は上がらないだろうと思ってフタを少し閉めていたのも失敗した要因。 ↓その時のブログ。hehena.hatenablog.com しかし失…