防災グッズを整理してたら、非常食のいそべ餅を発見。
缶詰とかメステマッハーのライ麦パンとか普通の食品をストックしておけばいいと思っているけど頂く機会があったから何年か保管しておいた。
賞味期限ギリギリで食べるのも怖いからもう食べよう
パッサパサしてる。。
水でふやかして戻す。
粉末のしょう油をまぶす。
のりを付けてできあがり～。
非常食として食べたらどんな感じなのか忠実に水で作ってみたけど、冷たいし、味に期待できないのは仕方がないと思うけど、被災時に食べたら余計に気持ちが下がりそうだよ。。
食べ物があるだけもちろんありがたいんだけどさ。
普段あったかい ご飯食べられるのはとてつもなく贅沢なのだと改めて思った。
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メステマッハーは、ドイツの有機ライ麦パンで、1年くらいもつのでたまに買って、その前に買ったパンを食べる・・を繰り返してる。
残りは1枚ずつラップして冷凍保存が安心。
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